Slt karajszeletek vrsbabbal
EDI (agicica77/Nk Lapja Caf) 2006.04.22. 23:19
Hozzvalk:
4 szelet sertskaraj
1 doboz vrsbab konzerv
1 nagy fej vrshagyma
paradicsomszsz vagy ½ doboz paradicsomkonzerv (aprra vgva)
olaj
s, bors, bazsalikom, rozmaring
Serpenyben kevs olajon sssk el a karajszeletek mindkt oldalt, szedjk ki, majd pirtsuk meg a karikra vgott hagymt is. Hll ednybe ntsnk kevs olajat, a hsszeleteket tegyk bele. A hagymakarikkat tertsk szt a husikon, a babot halmozzuk rjuk, paradicsomszsszal locsoljuk meg, fszerezzk, s stben kzepes lngon sssk meg. Kretknt illik hozz krumplipr, polenta vagy egyszeren csak friss puha kenyr.
|