Karcsonyi receptek/Ftel |
Edi/Nlc-rl |
2006.12.01. 22:23 |
Rszeges hal
Hozzvalk:
4 szelet ponty
20 dkg vargnya
5 dkg liszt
3 gerezd fokhagyma
3 evkanl olvaolaj
1 db citrom
1 fej vrshagyma
1 dl ros bor
1 evkanl mustr
friss koriander
|
Karcsonyi receptek/Ftel |
Edi/Sherpa01/NLC |
2006.12.01. 22:21 |
Erdlyi tlttt kposzta
Hozzvalk: 60 dkg darlths, 1 kg oldalas (nem fstlt), 1 jkora fstlt cslk, 1,5 kg apr savany kposzta, kb. 10 savany levl, 8 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 tojs, fszerek ( egsz bors, rlt bors, piros paprika, tltelk fszerkeverk, fokhagyma, majornna, vegeta, piros arany, cseresznyepaprika krm), tejfl
|
Karcsonyi receptek/Ftel |
Edi/Aletta78a/NLC |
2006.12.01. 22:19 |
Narancsos kacsa
Hozzvalk:
1 kacsa (1 1/2 kg)
4 l friss narancsl
5 narancs
3 evkanl mz
s, bors
|
Karcsonyi receptek/Ftel |
Edi/Aletta78a/NLC |
2006.12.01. 22:15 |
Konyakos kacsaslt
Hozzvalk:
4 szemlyre
1 db pecsenyekacsa, 1 db vrshagyma, 100 g csszrszalonna, 50 g liszt, 200 ml vrsbor, 50 ml konyak, 150 g kacsamj, 40 g vaj, 100 ml olaj, egy csokor petrezselyemzld, babrlevl, kakukkf, s.
|
Karcsonyi receptek/Eltel |
Edi/Nlc-rl |
2006.12.01. 22:11 |
Sajtkrmmel tlttt krte
Hozzvalk:
Szemlyenknt 1 db krte, fahj, szegfszeg, mandula, di, sajtkrm
|
Karcsonyi receptek/Stemny |
Edi/kobasica/NLC |
2006.12.01. 22:05 |
Marcipnos – narancsos sti
Hozzvalk:
200 gr vaj
4 tojssrgja
50 gr fldes csokibevon
100 gr nyers marcipnmassza
200 gr liszt
2 narancs lereszelt hja
100 gr porcukor
|
Karcsonyi receptek/Ftel |
|
2006.12.01. 22:02 |
FONOTT PULYKA / Sarolta46
Hozzvalk: 1 nagy pulykamell, bacon szalonna cskok, tej, vegeta, hagymakrm, fokhagymakrm, pulykafszer, gyngyhagyma, olaj, esetleg aszaltszilva
|
Karcsonyi receptek/Eltel |
Edi/Nlc-rl |
2006.12.01. 21:55 |
Sajttekercs (Szildi Zsuzsi receptje)
Hozzvalk
40 dkg Eidami sajt, 6 db Medve sajt (nem Mack!!!), 20 dkg gpsonka (legalbb 10 szelet), 1 dobozsnidling vagy zldhagyma, vagy vrshagyma s petrezselyem, 1 db Rama kocka (25 dkg-os), 4 db tojs, s
|
Karcsonyi receptek/Stemny |
|
2006.12.01. 21:49 |
Nutells habtorta
Hozzvalk: 20 dkg csois keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg tejcsokold, 20 dkg tcsokold, 1 dl rum, 20 dkg Nutella, 6 dl hideg tejszn
A tetejre: 1-2 ek cukrozatlan kakapor
|
Karcsonyi receptek/Plinka |
Edi/Nlc-rl |
2006.12.01. 21:46 |
Karcsonyi mzes plinka
Hozzvalk: 4, 5 dl hzi plinka, fl dl mz, mzes stemnyekbe val fszerek (fahj, szegfszeg, gymbr, citromhj, nizs, stb.)
|
|